Doanh nhân đá gà Út Tráng là một trong những chủ đất chứa gà gào nức tiếng ở miền Tây. Với kinh nghiệm và tâm huyết của mình, ông đã xây dựng một hệ thống chăn nuôi, huấn luyện và phân phối gà đá chất lượng cao. Điều đặc biệt ở ông là sự khéo léo trong việc kết hợp giữa truyền thống và công nghệ hiện đại. Doanh nhân đá gà Út Tráng đã góp phần quan trọng vào việc bảo tồn và phát triển loại gà đặc trưng của đất Tây Bắc.